3. สลัดอกไก่โรยงา ราดน้ำสลัดญี่ปุ่น

 

อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพและคุมน้ำหนักไปในตัวที่เราอยากแนะนำ ประกอบไปด้วย ผักและเนื้อไก่ที่เป็นวัตถุดิบ เพื่อสุขภาพ ครบทุกสารอาหารที่ร่างกายต้องการ อีกทั้งยังทำง่ายไม่ง้อเตาอีกด้วย

• อกไก่ไร้หนัง : โปรตีนสูง ไขมันต่ำ มีกรดอะมิโนที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร
• งาดำและงาขาว : ช่วยลดคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ และยังช่วยบำรุงผม ผิวพรรณ กระดูกและเล็บได้
• น้ำสลัดญี่ปุ่น : ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งลำไส้ ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น

ข้อแนะนำ : ปรุงอกไก่ให้สุกด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถลดปริมาณไขมันลงได้ 70% - 80% เลยทีเดียว